Бездрожжеве тісто для піци
Тісто для піци без дріжжів – це прекрасна альтернатива звичайному дріжжовому тісту, яке не вимагає часу на підйом. Цей метод дозволяє приготувати смачну піцу швидко і легко, без необхідності чекати, поки тісто виросте.
Основною інгредієнтом бездрожжового тіста для піци є сода, яка додає тісту повітряності і хрусткості. Крім того, цей рецепт ідеально підходить для тих, хто має алергію на дріжжі або хоче зменшити час приготування піци.
Рецепт бездрожжового тіста для піци
Інгредієнти:
- 2 склянки борошна
- 1 ч.л. підсолоджувача
- 1 ч.л. соди
- 1/2 ч.л. солі
- 1/2 склянки молока
- 1/4 склянки рослинної олії
Інструкція:
- У великій мисці змішайте борошно, підсолоджувач, соду і сіль.
- Додайте молоко і рослинну олію. Змішайте до отримання однорідного тіста.
- Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія.
- Розкатайте тісто на підготовленому пекарському аркуші.
- Додайте улюблені начинки для піци і запікайте протягом 15-20 хвилин або до готовності.
Отримане бездрожжове тісто для піци буде м’яке і смачне, ідеально підійде для приготування вашої улюбленої піци. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтесь смачним результатом!
Інгредієнти та приготування
Для бездрожжового тіста для піци вам знадобляться наступні інгредієнти:
- 1,5 склянки пшеничного борошна
- 1 чайна ложка соди
- 0,5 чайної ложки солі
- 0,5 склянки кефіру
- 2 столові ложки рослинного масла
Для приготування тіста для піци слід виконати наступні кроки:
- У мисці змішайте пшеничне борошно, соду та сіль.
- Додайте кефір та рослинне масло.
- Замішайте тісто до однорідної консистенції.
- Розкаліть духовку до 200 градусів Цельсія.
- Розкатайте тісто на пічну форму та додайте улюблені начинки.
- Підсипте тісто невеликою кількістю борошна та запекайте в духовці протягом 15-20 хвилин.
- Готову піцу прикрасьте зеленимі та насолоджуйтесь смаком!