Суп харчо из брикета

Суп харчо – це один із найпопулярніших страв грузинської кухні, який завдяки своєму аромату і смаку завоював серця гурманів по всьому світу. Цей суп відомий своєю неймовірною насиченістю смаку, а також вишуканістю поєднання спецій та трав. Харчо зазвичай готують з кінського м’яса, але існують різні варіації цієї страви, серед яких суп харчо з брикета.

Суп харчо з брикета – це варіант приготування страви, який дозволяє зберегти всі основні риси традиційного грузинського харчо, але з використанням брикета як основного інгредієнту. Цей суп має багатий аромат, глибокий смак і неперевершену насиченість, яка робить його ідеальним вибором для сімейного обіду або святкового застілля.

Готувати суп харчо з брикета – це незабутнє кулінарне пригоду, яка дозволить вам на хвилинку побути в країні Солнця і відчути смак і аромат справжньої грузинської кухні прямо у вашому домі.

Рецепт приготування супу харчо

Інгредієнти:

Брикет супу харчо, вода, м’ясо (яловичина або курка), рис, цибуля, часник, томатна паста, сіль, перець, зелень.

Приготування:

1. Розігрійте воду в каструлі.

2. Додайте брикет супу харчо та розітріть його добре, щоб розчинився.

3. Додайте нарізане м’ясо та рис.

4. Після того, як м’ясо та рис стануть готові, додайте нарізану цибулю, часник та томатну пасту.

5. Приправте суп сіллю та перцем за смаком.

6. Готуйте ще 5-10 хвилин. Під час подачі посипте суп зеленню.

7. Суп харчо з брикета готовий до подачі. Смачного!

Інгредієнти і спосіб приготування

Для приготування супу харчо з брикета вам знадобляться такі інгредієнти:

• Брикет супових овочів (1 шт.)
• М’ясна кулінарна паста (200 г)
• Вода (2 л)
• Сіль та перець за смаком
• Свіжі зелені трави (петрушка, кріп)

Для приготування супу, спершу розітріть брикет супових овочів у воді. Додайте м’ясну кулінарну пасту та добре перемішайте. Поставте суп на вогонь та доведіть до кипіння. Додайте сіль та перець за смаком. Готуйте суп протягом 15-20 хвилин під кришкою на середньому вогні.

Подавайте гарячий суп харчо з брикета, прикрашений свіжими зеленню травами. Смачного!