Як варити макарон твердих сортів
Інгредієнти:
- Макарони твердих сортів – 300 г
- Вода – 1 л
- Сіль – за смаком
Приготування:
- Поставте воду у каструлю і додайте сіль. Доведіть до кипіння.
- Додайте макарони у киплячу воду. Зберігайте рекомендований час на упаковці для варіння макарон.
- Періодично помішуйте макарони, щоб вони не склеились разом.
- Після закінчення часу варіння злейте воду через друшляк.
- Готові макарони можна подавати окремо або використовувати для страв з соусами.
Правила приготування
1. Оберіть глибоку каструлю і наповніть її водою до половини.
2. Додайте трохи солі до води для підсилення смаку макарон.
3. Доведіть воду до кипіння на великому вогні.
4. Додайте макарони в киплячу воду і перемішайте, щоб вони не прилипли разом.
5. Готуйте макарони згідно вказівок на упаковці, зазвичай це 8-10 хвилин.
6. Після закінчення готування, злейте воду з макаронів через дуршлаг.
7. Промийте макарони холодною водою, щоб зупинити процес приготування.
8. Готові макарони можна використовувати для приготування різних страв або подавати окремо.